eruka. はかく語りき

音楽と料理と私と時々猫について

アメリカン【東銀座*サンドイッチ】

ごはん屋さん行くときに、初めて行く場所は食べログやら人様のブログももちろんみるんだけど、

 

評価の真偽のほどは分からないというし、結局は行って自分が求めてるものにどのくらいフィットしていたか体感しないといけないよねって思いながら

 

次に行く店の食べログの口コミ見ながら書いてます。

 

 

来てくださりありがとうございます

 

 

こんにちは eruka.です。

 

 

サービス精神が溢れる東銀座の超有名喫茶店に行ってまいりました。

 

 

数年前に芸能人が街ロケする番組でお店が紹介されていたので存在を知り、見てすぐ行ったときは休業日(平日のみ営業)で、そこからまさかの約2年越しの初訪問。

 

期待値も2年分。

 

そんなお店は東銀座の歌舞伎座の隣に位置し、役者方も利用するという名物サンドイッチがあるお店です。

 

 

 そのお店の名は……

 

 

 アメリカン
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アメリカン - 東銀座/喫茶店 [食べログ]

 

ランチは12時~15時までですが、パンはなくなり次第終了との事。席数は少な目、サンドイッチのボリュームと、並ぶの必至かなと、2年分(しつこい)蓄積された前情報を基に早めに11時45分にはお店に着いたのですが、

 

 

 

既にオープンしておりました。笑

素敵。

 

 

この日はparaboraのワレヲ君と食べに行ったのですが、我々が行く前から既に数組のお客さんが来てたみたいですね。私達が注文を終えた12時頃には既に店内は満席、それでも続々とお客さんはいらっしゃり、店員さんも「だいぶ待つと思いますよー」って案内してたから早めに着いて正解でした。

 

 

メニューはこちら↓
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 ※なぜ店内で撮らなかったクオリティー

 

サンドイッチセットがメインです。

バリエーションとしましては、

○タマゴ

○ツナ

○チキン

○ハム

○ハム&ポテト

○パストラミビーフ

○ハンバーグ

 

それにサラダ、スープ、ドリンクがついて1200円。

 

 

まだ食べたことないけどサンドセットで1200円という金額はそんな高くもない。

何ならスタバでごはん食べようとすると私は軽く越えるので安い気すらします。(ドリンクベンティ、サンドイッチ、デニッシュ的な)

 

 

私はタマゴサンドセット、ワレヲ君はパストラミビーフサンドセットを頼みました。

 

店内はというと何枚にも座布団が重なったふかふかな椅子、お芝居のポスターや芸能人のサイン色紙、あと佐賀県絡みのポスターが壁や天井問わずそこらじゅうに張り巡らされてて、がちゃがちゃしつつも暖色系な空間で割りと落ち着きます。

レトロなのかと思いきやBGMは洋楽のpopヒットチューンでした。良い。

 

 

店内キョロキョロしつつ待つことおよそ10分。

 

 

ついに!

念願の!

サンドイッチが!


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きたーーーー!

 


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タマゴサンドイッチセット

 

 

どかーーーーーん!!!です。

 

 

パンは約1斤くらいの、4枚切りの厚さの倍近くある厚切り。

 

 

そして卵5個は使ってるのではなかろうかという程の大量の卵サラダ。

 

 

ちなみに受け皿としてなのか、右側のサンドイッチの下には更にパン一枚敷いてあります。

 

 

恐る恐る持ち上げて、どっからかぶりつけばいいのか分からないまま周りの目を気にせず食べてみると、

 

 

めっちゃウマイ。 

シンプルが故に正解。

タマゴ!パン!タマゴ!!パン!!っていう味です。

 

けれどもその無限ループが苦にならない美味しさ。

 しかしとっても重たいです。

 

パストラミビーフはどうかというと、


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 じゃん。

 

"挟む"という概念を壊し、

サンドイッチの枠を超え、パストラミビーフは上にも乗っかってます。

暴力的とも言える見た目の威力。

 

 

それを裏付ける食べ応え。

何度も言うけどやっぱり重い。

 

 

塩味はそこまで強くないですがこんなに一度に大量のパストラミビーフを食べたことがないので基準がもうよく分からないです。

 

 

溢れんばかりの中身を挟む食パンはふわっと軽い食感ではなく、ガッチリもちっと密度の濃いしっかりとしたもので、このパンをトーストしてバター染み染みにしたらめっちゃ美味しいと思います。

 

 

そのもちっと重たいパンを約1斤なので、食べていると相当顎が疲れます。

バケットじゃないのに疲れるって中々。笑

見た目に劣らない量なのでフードファイト的エンタメ性もありますね!

 

 

サラダとスープの味は特筆するほどではないけれど無難なお味です、スープはどろっとしているので、パンを浸して食べると美味しいし、良い味変になります。

 

 

お店側も食べきれない人が多いのを考慮してか、提供時には「食べきれなかったら持って帰れますからね」って一言添えてくれるし、食べてる時もフードパックが必要かどうか聞いてくれて、希望者にはパックとホッチキスと袋をくれます。

 他のお客さんがサラダを詰めてて、それはダメって言ってたからサンドイッチだけOKみたい。

 

 

ここはまた行きたい!

既に行きたい。

銀座は私あまり行かない場所ですが、このサンドイッチ食べる為に行きたい。

 

 

ちなみにこのボリュームサンドはきちんと完食しましたよ。

 

 

サンドイッチは素晴らしい。

 

eruka.

 

tabelog.com

【ライブレポ/食日記】中野Heavysick zero/無心

わたし大体毎日4:30に起きてます。

 

 

それに体が慣れてしまい何もない休みの日も遅くても8時までには完全に目が覚めるし、たまーに10時越えて目が覚める時は「せっかくの休みなのにー!」って時間勿体ない感覚になるレベルなのですが、

 

 

この前のライブの翌日、

 

 

昼過ぎまで目が覚めなかった時の焦り感は凄かった。

 

 

一瞬、 一日が終わったのかと思ったわ。(時間軸。)

 

 

来てくださりありがとうございます

 

 

こんにちは eruka.です。

 

 

 

中野Heavysick zeroありがとうございました。
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SCUMRAIDとBARCELONAの2マンショーのO.A的な形で私たちは出演でした。

 

 

フロアもハードコアパンクな迫力と、演者とお客さん達の熱気が混ざりあっていて、とても生々しい時間だった

 

瞬間の連続が激しかったです。

 

 

 

外は雨ザーザーだったけれどそんな事気にもせずにたくさんの人達が来ていて、DJスペースでは酒を飲み、カレーを食べ、みんな色んなバンドのTシャツ着ていて、さながらフェスみたいに盛り上がってました。

 
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個人的にEXTRA PLANTSの今回のデザインが凄くドストライクで、TシャツもいいしPinzが色も豊富でめっちゃ可愛いので好きです。


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バッグに付けたものはもちろん青。

 

オレンジや白も可愛いんだー。

 一個100円。色んなのに付けてね。

 

 

 

ちなみに余談ですが、青ってもちろん好きなんだけどね、元々髪の毛で言えばピンクだったし、一番好きな色なんだ?ってなったら選べないくらいどの色も好きなんだけど、今の姿になってからは自然と何でも青を選びがち。

 

 

印象とは人に対してだけじゃなく自分自身にも影響を与えるという事を知りました。

持ち物が青色ばっかり増えていきます。笑

 

 

○○しがちついでに。

疲労がたまるとストレス発散の為にやたらとお菓子を作りがちでもありまして、

 

 

皆さんご存知の通り、よく私は自分で作ったお菓子やパンのフードポルノを晒すのが大好きなんだけど、

 

それは単に自慢でもあるし(はっきり言ったな)、料理と違って撮る時に冷めるの気にしなくていいし、何より好きだから作るんだけど、 

 

きちんと計量して温度や時間を守ってやる作業って実験みたいで楽しいじゃないですか、

 

料理って失敗したと思ってもわりとリカバリーきくけど、お菓子って失敗したらまじでとんでもない結果になるし、見た目を隠す事は出来ても中身変える事はできないから、作る時は凄い集中力使います。

 

だから作る以外の事考えなくて良くて、それが結構私の発散に繋がってる。

 

そんな訳で何が言いたいかって先日作りました塩パンとティラミスの画像自慢して終わりますね。笑

 


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今夜はeruka.スタジオ。

 

 

新曲3曲完成させる回。怒涛!!

 

 

 

 

eruka.

 

 

 

【ライブレポ】神戸HELLUVA LOUNGE

 

東京も神戸も寒いと思えば翌日は暑かったり、

 

風邪引いちゃいそう……!!!

 


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来てくださりありがとうございます

 

 

こんにちは eruka.です。

 

 

初めての神戸遠征、

あいにく行きは台風に向かい、帰りは台風と一緒に進むという難儀な行程でしたが、

 

なんなら食べ物以外の観光とかもしてないですが、総じてとても面白かったです。

 

大人数で行ったもんで、それはもうちょっとした合宿みたい。

 

 

神戸に着いた時にはもちろん雨。みんなでお昼を食べて我々はリハーサルやって少し空いた時間でタゲスさん一押しの豚まん屋さん行きました。


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上海みたくぎゅっと中身が固まってたり、中華街のように干し椎茸とか貝柱の合わせ技肉まんのようでもなく、家で作るあんみたいに材料もシンプルで素朴な味付けでした。たくさん入った玉ねぎがしっかり甘くって美味しかった。

 

奇をてらわず、ほっと落ち着く味です。

なんなら小さい頃に家で作ってくれた味に近い。絶対みんな好きなやつ。

 

その後家で暫し整え、イベントスタート。

 


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初めて見ましたDouglasが深い音で孤高感あってノレる音楽で、私こういう音楽好きだと気付いた。

 

the TUGもdirtyisgodも熱くって、

前でお客さんたちガシガシとモッシュ繰り広げてたからビビって私は一番後ろからの観戦状態だったんだけどね。かっこ良かったです。

 

でも未だにあぁいったノリが怖い。笑

 

EXTRA PLANTSはどうやら新しいTシャツやPINZも販売しまして、


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(NEW Tシャツは写真右)


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新しいデザインめっちゃ良いから、ちょっもみんな見てほしい。てか私も欲しい。

 

 

そしてライブも終わり、家に戻る組で帰り道にかすうどんとたこ焼きを食べ、そんなに食べてた記憶もないけど私の一日の食べる量にもっちーさんに引かれ(を通り越して心配されてるに近い)、家で色んな音楽聴きながら久しぶりのお布団で川の字で寝ました。

散々車中で寝たのにもうぐっすり。

 

 

そんな翌日の神戸は快晴です。

教会の鐘が5分くらいずっと鳴ってて、止まらんのではないかと思うくらいずっと鳴ってて、おかげで全員起きました。

まだ台風は九州にいるというのにまるで台風一過のような暑さ、でも風は気持ちいい。

 

やっと視界が開けた神戸にて豚まんを食べ(二回目)、地元っぽいパン屋さんでも買い、順調に東京へ帰ってきました。

 

まぁ思った通り東京は雨で、なんなら車降りて駅に向かう最中も住宅街で迷って家に着く頃へとへとだったけど、無事に帰れて安堵です。色んな意味で。

 

 

今日は私お休みでこれから髪の毛再構築してきます。

だいぶ色が抜けてくれたから一気にブリーチかけてくるぞ。いつも行ってるとこが今日予約いっぱいで、初めての場所だからドキドキする。

 

日頃の疲れとストレスを髪切って漂白して色入れる事で一緒に捨ててくる!

 

 

じゃあみんなバイバイ♪

 

 

eruka.

【ライブレポ/日記】小岩bushbashと鶏皮


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7月ぶりの小岩bushbashでした。

 

 

私がEXTRA PLANTS入って初めてライブした場所。

 

 

 

来てくださりありがとうございます

 

 

こんにちは eruka.です。

 

 

初めて出た時から今回までに6回、くらい。

 

中々濃い期間でした。

 

 

ちょっとは成長したかな?どうかな??

よく分からんです。笑

 

 

でもステージにいるときは楽しい。

実際詩を読むのが楽しいっていうのとも違うんだけど、普段表に出さない自分の一面を出してる不思議さがあります。

 

 

出番前にテキーラトニックチャージして、準備も整えソファでまったり。

 

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もっちーさんにお土産でもらった生姜飴を食べながら、そんな今までのライブを思い出したりして、わりとリラックスしながら本番も読みました。

 

 

読むことにも慣れてきた。

MCが無いこととか、歌うのと同じくらいの気持ちでいることとかも。

まだ何か出来るとも思う。 

 

他の対バンも見つつ、私は次の日早かったから先にバイバイして帰りました。

 

 

そんな昨日は明後日やるセッション用の歌詞をまとめてたのね、念のため全曲19曲。

 

書く手が震える。笑

 

まとめる時って手間なのは分かるんだけどどうもコピーは苦手で、大概いつもノートに手書きしてます。

 

だから私のノート全ページ使用率はめっちゃ高いと思う。何ならボールペンとリップクリームの使いきりと同じくらい100%使ってる。(ドヤ)

 

 

夕方には地元のお祭りを巡りました。
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毎年やってるこのお祭り、

今年は「カレーは飲み物。」が出店してて、365日カレー食べたい身としては買わないわけにはいかない。

 

何なら実店舗でまだ食べたことないし、

もはや使命感。


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黒カレー

 

 

やっぱりお店と違って量は少なめだけど、ルーはコクはあれどさらっと一気に胃に流せるくらいの後味の軽さでした。

スパイスもそこまで主張していなくて意外にシンプルな味だったから本来トッピングありきなのかもね。

 

今度はちゃんとお店で食べたいけど、

でもこれで500円なら十分美味しい。

なにせお祭り。他のも食べたいもん。

 

 

個人的にお祭りといえば横須賀で、一番好きな出店メシと言えば「鶏皮」なんだけど、

 

あれご当地ものなのか、他で見ないんです。

 

カリっとジューシーに炒めた大量の鶏皮を、パック山盛りの千キャベの上にモリモリ乗せて、キムチとマヨネーズはご自由にどうぞなやつ。

 

 

どこか都内で食べれないですかね。

家で作ると油飛び巻くって恐怖しかないからやっぱりお店でこそなんです。

 恋しい。。。情報求む。

 

 

ちなみに昨日の出店で一番美味しかったのは、これ。↓

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中津唐揚げ(大800円)

 

大で800円って高いって思うじゃん?

そんな事ないんだみんな。

 

 

これ、


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15個入ってるから。

 

 

パック外にも唐揚げ詰まってます。笑
もう最初からパックやめればいいのにって思うぐらい、場外に串に刺されたやつとか、もはや普通に袋に放りこまれたやつとか。

暴力的にビニール袋に唐揚げが入ってる。

 

そして唐揚げがめっちゃウマイ。

衣サクサクでジューシーで、醤油とニンニクの味付けが最高でした。

 

 

思えばそんな昨日が私の唯一の夏っぽいイベントでした。(祭り滞在30分)

 


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 ※たまに自撮りしようとすると大概うまくいかない。

 

eruka.

【日記】二兎を追うから一兎を得る

 

二週間くらいライブもなかったので、

 

とーこさんやミヨのライブを見たりしながらいつもと違う刺激を感じつつ、

 

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色んな人とスタジオ入ったりなんだかんだと気付けば明後日はEXTRA PLANTSライブです。

 

 

小岩bushbashです、詳細は最後に。

 

 

いつもの余談ですが、とーこさんのライブ見に水道橋まで行った帰り、後楽園駅まで歩いたんですね、

 

後楽園遊園地って初めてだったもので、そりゃあもう知らない街にワクワク歩いてだけど、

 

何せ夜。

そこらじゅうにカップルはたくさん、きらきらイルミネーション光るアトラクション、ワンダーランドな音楽と空間。

 

 

一人で歩く街じゃなかった。泣

 

 

何気に切ない後楽園でした。

 

 

気を取り直して、7月で一旦枯れ尽きた私の作詞インスピレーションですが、8月はもう丸ごと作詞を考えない事にしたおかげか、

 

9月よりまた始めれております。(あと4曲!)

 

 

ありがとう、ありがとう。

 

 

eruka.の方のね、はかせが作った曲に詞をつけてます。日本語の詞が久しぶりで楽しいです。

 

 

よくソロだのパンクだのカバーバンドだのケータリングだの仕事だの何でもかんでもやってて一体君は何になりたいの?と聞かれたりもするんですが、

 

 

私はただ自分の得意な事を一生懸命やって、それが楽しくて周りも楽しくなってくれたらそれでいい。

 

 

極論、生きていて愛と感動が常に味わえれば幸せだし、

それを見て聴いてる相手の心が動かせれたらやってて良かったと思えます。

 

やりたい事が必ずしもその人の特技にならないかもしれないけど、色んな事やらないと何が特技なのかどうかも分からないしな。

 

 

仕事もそうでしょう?

 

 

声ひとつのアカペラではなく誰かと一緒にやりたいから、色んな人と合わせてみたいし、

実は人柄の相性が良くでも音との相性が悪い人だっているし、

 

そこらへんコーラスと似てるというか

お互いのメロディーの雰囲気が自然と歩み寄れる者同士なのかどうかとか、どれだけ各ソロが上手でも音自体がどちらかを抑えてないかとか、試さないと分からない事いっぱいあるから。

 

 

今構想してる作品もこの人でやりたいと思うくらい、その音は太くて全体を包む音で、

可能性とかイメージがもう止まらない。

 

 

こんなに楽しい事はない。

あと自分を諦められない。

 

詰まるとこそういう事です。

 

 

 

はぃ、じゃあ小岩bushbash詳細!


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9月9日(土)小岩 bushbash

open17:30/start18:00

adv1,800円/Door2,000円+1D

 
Malimpliki presents

Malimpliki
SUPER DUMB
FAAFAAZ
SOLVENT COBALT
ZYANOSE
EXTRA PLANTS
dj: Hiroyuki Iwami / BxBxT

 

 

eruka.

【公開】eruka.sing delico LIVE映像と心のキープ


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相変わらず本編とは関係ない写真ですが、

 

 

コストコの北海道牛乳ソフトクリームって200円以上の価値があると思うんだ。

 

 

めっちゃ美味しい。

 

 

先日行った時もそうなんだけど、毎回食べちゃうくらい好き。

確かに口当たりの滑らかさとかはないけど、味は牛乳感強めで後味はさっぱり、

 

ソフトクリームで有名なクレミアの練乳のようなコクはさすがにないんだけど、

 

ブルジョワなソフトクリームよりも私はコストコや何ならファミマのソフトクリームみたいな味の方が好きでして、この誰にでも愛される味で量もたっぷりで、しかもまさかの200円て。

 

すごいわー。

買った事ない人は是非。

 

 

 

来てくださりありがとうございます

 

 

こんにちは eruka.です。

 

 

 

てことでですねぇ、(←?)

 

 

Twitterではさりげなくアップしたんですが、

8月20日新宿FNVで行ったJET AND ROLLの時のライブ映像が仕上がりましたので、

こちらのブログでも改めて公開致します!

 

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Last Smile - LOVE PHYCHEDELICO (eruka. sing delico cover)

 Video Production & Edited by Warewo

 

 

バンドverとはまた違う雰囲気です。

電車乗ってる時とか、待ち合わせ中とか、トイレん中とか、楽しんでもらえたら嬉しいです。

 

 

私とはかせの緊迫感が見所かな、それに珍しく私も座って歌ってます。

 

 

ポツリポツリとではありますが、今後こういった動画もっと上げていきますので、常連さまもたまたま見つけてくれた方も、気に入ったらチャンネル登録、コメントお待ちしてます。

 

 

 

じゃあ後は余談です。(本編の短さ)

 

 

この数ヶ月、自分のメンタル維持の為にヨガや人と会う事に時間を費やしてます、

 

 

音楽も仕事も色んな事にテンションの赴くまま今の私はやっておりまして、って事は色んなフィールドに身を置いてるわけじゃないですか。

 

 

物事が各フィールドで同時進行に進んでいく中で、やはり自分自身の制御が出来なくなってきて、もうよく分かんないからひとまずこのまんま全部の波に溺れてみようかなって思ったんだけどそれはとても認識が甘かったんだよね。

 

 

かき乱されることによって思いもよらない発見や機会はたくさんあるし、感情も常に揺さぶられ、小さい事で一喜一憂し、常に恋をし、それって本気で幸せなんだけど、でも一度溺れたらやっぱり自分の力で元に戻るのは無理だった。

 

 

すごいキャパシティが狭かったぜ私。

 

 

力量不足で疲弊する事が多いから、そんな時にヨガだったり、人と話して自分や相手の考えを声に出し聞く事で、そんな生活の中でもぎりぎりちゃんと生きれてる気がします。

 

 

ヨガで自分と向き合い、

人と会って状況と向き合う。

 

 

なんだかんだとやってる事全部が楽しいと感じ続けれるのは、好きな事をしているのとこの2つがあるから。

 

 

人に振り回されるってよく聞くけど、

自分に振り回されてる人はなかなかいないのではないかな。笑

 

 

まだ大人にはなれない。

 

 

 

eruka.

 

 

【日記】5ヶ月ぶりの自信作


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最後にケーキを作ったのは↑。

どうやら3月らしいです。(しかも謎のハイブリッドケーキ)

 

 

それにマフィンのレシピは上げていますが、ケーキネタは5ヶ月ぶりみたい。

 

 

確かに何にも作ってなかった!!

 

 

でも実際のところ

今回に至るまでに一度ティラミスも作ったんだよね、これがまぁー大失敗しまして。

 

 

いつもと変わらぬ材料で起こるマジック。

笑い話にもならない不出来過ぎたので、記憶として残さない、触れない、触らない、と、当時は華麗にスルーを決め込んだものの、

 

 

やっぱり若干ケーキに弱気(?)になってたのと、タイミング的に作る機会や余裕もなかったんだよね。

 

 

しかし!ここ一番で気合い入れてケーキを作りました。でもってそれがもう最高だったので、

 

 

5ヶ月ぶりではございますが、そして誰得にもならない私の自己満ですが、どうぞこのブログを覗いちゃった皆さま見てくださいまし。

 

 

 

じゃん。


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スーパーマッシブチョコレートタルト。

(ネーミングのハイセンス!!)

 

 

 

 

これはですね、生チョコではないのですよ、

ふふふ、軽く焼いています。

 

 

生チョコよりも柔らかく、ムースとの中間。そして生チョコのように滑らかな舌触りの生地。 

 

 

普段よりも気品ある風にしたかったので、仕上げはショコラグラサージュと金箔、ドライフランボワーズを散らして、はぃ豪華\(^o^)/

 

 

断面はこんな感じ。


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チョコレート生地とグラサージュの2層になってますー。

 

ダークとミルクを6対4で配合したチョコレート生地には砂糖を入れずに、そしてレーズンを漬けたラム酒を入れてるので100%ピュアに大人向け。

 

 

こってりしてるけどもたれない。

コクはあるけどあっさり。(どっち)

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表面つやっつや♪

 

 

タルト地は市販の物を使用したのですが、ココア地のタルトにして漆黒にしたらめっちゃカッコいいのではないかと思った。

 

 

あーー、もう本気でこれは美味しいから、タルト生地含めて改めてレシピ上げます。

 

 

 

自信戻ったぜ。

 

 

 

eruka.